Franta | Ghid de calatorie Bordeaux

Bordeaux. As fi putut incepe micul Ghid de calatorie prezentandu-ti atractiile, insa nu o voi face: am sa poposesc mai intai la Baillardran, invitandu-te sa descoperi canelé, dulcele stans legat de mostenirea culinara din Aquitania-asta daca nu ai facut-o inca.

Serbia | Bucatarie traditionala si muzica live in doua taverne unde s-a scris istorie in Belgrad

Daca intr-un articol precedent iti aduceam in atentie cea mai veche kafana (taverna) din Belgrad (secolul XVI), astazi am sa te invit sa treci pragul virtual la alte doua: „Dva Jelena“ (Doua caprioare) si „Tri Šešira“ (Trei palarii). Ambele sunt situate pe Skadarlija, celebra strada boema, la scurta distanta una de cealalta. Daca ajungi la Belgrad, nu le ocoli!

Islanda | Cea mai veche brutarie din Islanda, cea mai buna Florentina si cel mai faimos tort din toate timpurile

Deschisa din 1834, Bernhoftsbakari este cea mai veche brutarie din Islanda. A fost atat de populara in randul locuitorilor din Reykjavik, incat la un moment dat strada pe care se afla a fost numita Baker's Hill (Bakarabrekkan). Astazi continua sa vanda produse traditionale: paine cu seminte, paine cu maia, paine pe vatra, toast frantuzesc, dar si produse dulci: melci cu scortisoara, Kleinurnar (gogosi), Kransastykki, Nougatstykki, Þessi klassíska (choux a la creme).